我國(guó)荔枝、龍眼產(chǎn)業(yè)“十四五”回顧與“十五五”展望

時(shí)間：2026-02-06作者：楊勝男等 來(lái)源：《中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)》2026年第1期

摘 要：“十四五”時(shí)期，我國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)型。產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)定，荔枝種植面積約 755 萬(wàn)畝，產(chǎn)量除 2024 年受異常天氣為“小年”外均為“中大年”，龍眼約 401.4 萬(wàn)畝，產(chǎn)量年均約 200 萬(wàn) t，波動(dòng)較?。黄贩N結(jié)構(gòu)優(yōu)化，荔枝‘妃子笑’擴(kuò)至 139.77 萬(wàn)畝，低效品種‘黑葉’‘懷枝’縮減超 50%，新品種快速推廣，形成多熟期區(qū)域布局?？蒲型黄骑@著，建立荔枝離體再生、基因編輯等生物育種技術(shù)體系，完成基因組測(cè)序并克隆功能基因，選育荔枝新品種 30 個(gè)、龍眼 15 個(gè)，推廣面積超 52 萬(wàn)畝；研發(fā)“輪片”隔年結(jié)果、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)，超低溫冷凍鎖鮮技術(shù)實(shí)現(xiàn)凍藏 18 個(gè)月，風(fēng)味保留 80%～90%，加工延伸至果粉、日化品領(lǐng)域。當(dāng)前產(chǎn)業(yè)仍面臨的瓶頸包括：種質(zhì)資源利用率低于 20%，生物技術(shù)應(yīng)用率不足 15%；生產(chǎn)管理粗放，“大小年”結(jié)果、土壤酸化、農(nóng)藥依賴(lài)問(wèn)題并存，加工制品僅占 20%且附加值低；機(jī)械化智慧化程度低，數(shù)據(jù)孤島嚴(yán)重?！笆逦濉睍r(shí)期需攻關(guān)基因挖掘與育種平臺(tái)建設(shè)，創(chuàng)制耐貯抗逆新品種，研發(fā)應(yīng)對(duì)氣候變化的成花調(diào)控技術(shù)及綠色生產(chǎn)技術(shù)，推進(jìn)智能化以及一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

關(guān)鍵詞：荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)；品種改良；技術(shù)創(chuàng)新；回顧與展望

中圖分類(lèi)號(hào)：S667.1；S667.2

我國(guó)荔枝、龍眼產(chǎn)業(yè)“十四五”回顧與“十五五”展望