近年來,江蘇省黃海農(nóng)場有限公司始終堅持以“引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、奉獻安全食品、承載產(chǎn)業(yè)報國”為使命,積極融入“縱向一體化、全產(chǎn)業(yè)鏈”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,毫不動搖地抓好優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地建設(shè),完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管控體系,提高了糧食生產(chǎn)的質(zhì)量和效益。目前,黃海分公司稻麥綜合生產(chǎn)能力排名江蘇農(nóng)墾第一位,全年向蘇墾米業(yè)、大華種業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原糧18萬噸。2016年,全年實現(xiàn)凈利潤9180萬元。農(nóng)場還被確定為“全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地”,是江蘇省最大的軍糧供應(yīng)保障基地,先后榮獲全國糧食生產(chǎn)先進單位、江蘇省文明單位、江蘇省五一勞動獎狀、江蘇省名優(yōu)企業(yè)、江蘇省農(nóng)資經(jīng)營示范單位、江蘇農(nóng)墾先進企業(yè)及農(nóng)發(fā)公司保種優(yōu)勝獎、種子質(zhì)量獎等多項殊榮。
以牽手美國亨氏公司為契機 敢于立標
黃海是美國亨氏公司在國內(nèi)唯一一家生產(chǎn)嬰兒米粉原料基地。自雙方建立戰(zhàn)略合作關(guān)系以來,公司每年為亨氏提供優(yōu)質(zhì)大米8000噸。
要成為亨氏的原料供應(yīng)商,每年都需順利通過該公司的287項指標檢測。黃海以此為契機,建立完善高標準農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,建立綜合的組織管理體系。統(tǒng)一指揮、明確責任;建立完善的生產(chǎn)管理體系,健全“六統(tǒng)一”生產(chǎn)管理制度和質(zhì)量安全追溯制度;建立有效的農(nóng)業(yè)投入品管理制度。推行農(nóng)業(yè)投入品公告監(jiān)管制和市場準入制;建立先進的科技支撐體系。引進先進的生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)機裝備和科研成果,制定統(tǒng)一的培訓(xùn)計劃,提高質(zhì)量追溯科技含量;建立環(huán)境保護方案和加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加強農(nóng)田、農(nóng)林、農(nóng)水、農(nóng)路綜合治理,不斷改善和提高基地的生產(chǎn)條件和環(huán)境質(zhì)量,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保障能力。
經(jīng)過不懈努力,黃海與美國亨氏公司的合作已經(jīng)成為強強合作的典范。不僅塑造了綠色農(nóng)場良好形象,還在16萬畝耕地上全面實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。栽好“梧桐樹” 引來“金鳳凰”。以此為支撐,黃海分公司和蘇墾米業(yè)一起,先后與青島啤酒、洋河酒廠建立了長期合作伙伴關(guān)系,有力地提升了黃海分公司農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力、社會影響力。
以建設(shè)“中德農(nóng)業(yè)示范園”為平臺
率先創(chuàng)標
2017年9月22日,由江蘇省政府主辦的第十九屆江蘇農(nóng)業(yè)國際合作洽談會在連云港國際展覽中心隆重開幕,中外嘉賓對中德農(nóng)業(yè)示范園取得的豐碩成果和良好的發(fā)展前景印象深刻,對其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量贊嘆不已。
黨的十八大以來,以習(xí)近平同志為核心的黨中央提出的“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,為中德示范園站項目在更高的起點上實施起到了重要的領(lǐng)航作用。在新發(fā)展理念支撐下,園區(qū)不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控體系,創(chuàng)立起新的工作流程、作業(yè)標準和技術(shù)規(guī)程。
一是周密布局。對每一種作物的生產(chǎn)過程進行周密布局計劃,減少重茬造成的病、蟲、草害基數(shù),大大減少了種子、農(nóng)藥、化肥的投入量。
二是取長補短。學(xué)習(xí)德方的精量播種、變量施肥、秸稈處理、預(yù)留機械作業(yè)道和中方的土壤深松、鼠道暗溝、自走式噴灌、水稻缽苗擺栽、“兩暗一明”灌排系統(tǒng)等先進適用的農(nóng)藝措施,通過取長補短,因地制宜地創(chuàng)立起新的作業(yè)標準和技術(shù)規(guī)程,并在實踐中不斷完善。
三是明確職責。健全監(jiān)管體系,對農(nóng)資采購、條田檔案、生產(chǎn)記錄、作業(yè)質(zhì)量等進行定期巡查,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控體系全面落實。
新創(chuàng)立的工作流程、作業(yè)標準和技術(shù)規(guī)程,在調(diào)節(jié)農(nóng)時、改善茬口、增加土壤生物活性、提高土壤肥力以及應(yīng)對極端惡劣天氣等問題上取得了很好的效果,園區(qū)生產(chǎn)的糧食、蔬菜等產(chǎn)品做到全程監(jiān)控,質(zhì)量可追溯?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)初現(xiàn)雛形,安全農(nóng)產(chǎn)品的市場價值優(yōu)勢逐步凸顯。目前,園區(qū)生產(chǎn)的旱稻、西蘭花、菜籽油等產(chǎn)品受到了市場的認可和追捧。在第十九屆江蘇農(nóng)業(yè)國際合作洽談會上,示范園展示展銷的“菜籽油”,雖然定價高于市場價一倍以上,依然受到連云港市民追捧。
以創(chuàng)建“綠色食品原料基地”為抓手
精準對標
黃海農(nóng)場于2011年正式被農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發(fā)展中心評定為全國綠色食品原料標準化(水稻)生產(chǎn)基地,面積 10.1萬畝,是江蘇省一次性獲批面積最大的生產(chǎn)基地。
產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)經(jīng)營的核心內(nèi)容,質(zhì)量管理是企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)?!叭珖G色食品原料基地”建設(shè)成為黃海全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的抓手。通過精準對標,黃海建立起了更加標準化和規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。
一是在生產(chǎn)管理上,進一步完善“六統(tǒng)一”的管理制度。統(tǒng)一作物布局、統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)藝措施、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一農(nóng)機作業(yè)標準、統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品銷售。
二是在質(zhì)量體系上,“良田良種良法”相配套。按照集中連片、合理規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展的原則,選擇適應(yīng)本地積溫、品質(zhì)好、抗逆性強的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良品種,因地制宜制定農(nóng)業(yè)措施。
三是在作業(yè)流程上,嚴謹規(guī)范。嚴格按照農(nóng)業(yè)部、農(nóng)發(fā)公司印發(fā)的《綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程》操作,推廣以生物防治和物理防治為主的病蟲草害綜合防治技術(shù)。還通過舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,對管理人員進行系統(tǒng)培訓(xùn),要求管理人員將面積、品種、播種(育苗)、施藥、施肥、收獲等田間生產(chǎn)過程全程記錄。
四是在質(zhì)量監(jiān)管上,層層落實。建立健全分公司、生產(chǎn)區(qū)和大隊的三級生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。將分公司15個生產(chǎn)區(qū)72個生產(chǎn)大隊的所有地塊進行統(tǒng)一編號,落實到具體人員,并立卷歸檔。
黃海在“10.1萬畝全國綠色食品原料(水稻)標準化生產(chǎn)基地”的基礎(chǔ)上,進一步擴大綠色食品生產(chǎn)基地的規(guī)模與品種,順利通過“3.3萬畝全國綠色食品原料(菜心)標準化生產(chǎn)基地”第二個五年的續(xù)展驗收,正著力打造15.5萬畝全國綠色食品原料(小麥、水稻)標準化生產(chǎn)基地、2000畝有機稻米生產(chǎn)基地、5000畝綠色西蘭花種植基地,讓“綠色食品”事業(yè)在黃海大地更加富有活力。
以成立“院士工作站”為引擎 全面提標
2016年10月10日,中國工程院羅錫文、張洪程院士工作站在黃海分公司揭牌運行,成功填補墾區(qū)“產(chǎn)學(xué)研用”歷史空白,成為黃海農(nóng)場進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的“新引擎”
工作站成立以來,黃海借梯登高,攜手攻關(guān)水稻生產(chǎn)核心關(guān)鍵技術(shù)。
一是示范推廣由張洪程院士領(lǐng)銜研發(fā)的水稻缽苗機插高產(chǎn)栽培技術(shù)。2017年,黃海分公司推廣水稻缽苗機插面積3萬畝。缽苗機插栽培具有節(jié)種、節(jié)水(苗大、容易建立水層),節(jié)肥(易發(fā)苗、生長強勢),節(jié)藥(除草劑用的少)等的技術(shù)特征,能充分挖掘水稻生產(chǎn)潛力,提升水稻內(nèi)在品質(zhì),形成農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展新格局。
二是試驗示范由羅錫文院士領(lǐng)銜研發(fā)的稻田無人駕駛噴藥植保技術(shù)?!巴菩芯G色生產(chǎn)方式,增強農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力”是羅錫文院士黃海工作站建設(shè)的預(yù)期目標。2017年三夏,為進一步加快綠色環(huán)保農(nóng)機裝備的探索與實踐,黃海分公司率先試驗示范了羅錫文院士領(lǐng)銜研發(fā)的稻田無人駕駛噴藥植保技術(shù)。這款無人駕駛的輕型噴藥機,集全球衛(wèi)星定位、GPS自動導(dǎo)航、電控液壓自動轉(zhuǎn)向、作業(yè)機具自動升降、油門開度自動調(diào)節(jié)和緊急遙控熄火等多項自動化功能為一體,實現(xiàn)了自動控制灑藥作業(yè),實現(xiàn)“減少農(nóng)藥使用量、有效保護耕作層”的目的。
與此同時,企業(yè)自主研發(fā)實力不斷增強。近年來黃海新研制的新機具可以實現(xiàn)從土地平整、土壤深松、自走式噴灌、GPS與北斗監(jiān)控導(dǎo)航等全部作業(yè)流程,充分發(fā)揮了先進農(nóng)機在提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、建設(shè)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)中的作用。
通過強強聯(lián)合、綠色基地創(chuàng)建、對外合作、科技創(chuàng)新,黃海已初步形成了高標準的質(zhì)量管理生產(chǎn)體系。目前,公司正以發(fā)展“綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)”的豐碩成果,譜寫“綠色農(nóng)業(yè)”發(fā)展的新篇章。
(作者單位:江蘇省黃海農(nóng)場有限公司)
責任編輯:張韌