云南牛油果是如何“出海”的

時間：2026-02-09 作者：荊昭延 來源：新華社 點擊次數(shù)：2189

近日，產自云南的牛油果首次進入馬來西亞市場。這是繼2024年云南牛油果首次對外出口新加坡之后，“云果出海”取得的又一新突破。值得一提的是，兩次出口的牛油果均產自云南省保山市龍陵縣勐糯鎮(zhèn)。

龍陵縣勐糯鎮(zhèn)牛油果種植基地由云南八方農業(yè)科技發(fā)展有限公司經營?！皣庖恍┑胤疆a的牛油果干物質含量為21%至23%，而龍陵產的牛油果干物質含量可達35%?！边@家公司國際業(yè)務部經理李嬌竹說，干物質水平越高，牛油果的油脂感更足，果香味更醇厚。

龍陵地處怒江干熱河谷流域，土壤肥沃，雨量充沛，熱量富集，年平均氣溫約21攝氏度，為牛油果生長創(chuàng)造了得天獨厚的自然條件?！斑@里的環(huán)境稟賦與‘世界牛油果之都’墨西哥烏魯阿潘市相近，很適合牛油果的種植?！痹颇鲜釒ё魑飳W會牛油果專業(yè)委員會主任鄧成菊說。

云南牛油果能贏得海外市場，除了品質過硬，還有一個秘訣是“保鮮”。將牛油果從枝頭采下，到海關查驗合格，再到打包裝上冷鏈車，運往昆明長水國際機場……“全程歷時約五六天，牛油果就能落地馬來西亞?！崩顙芍裾f。

云南省農業(yè)科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所黨委書記羅心平說，得益于我國日趨完善的冷鏈物流體系，云南牛油果出行可謂“貨暢其流”。

為了開拓海外市場，云南八方農業(yè)科技發(fā)展有限公司費了不少心思。公司總經理張偉說：“我們積極對接有進口牛油果意愿的企業(yè)，細致了解不同企業(yè)對果實分選、包裝、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)、差異化的需求。當然，我們也會仔細評估‘心儀’企業(yè)是否具備出色的銷售能力，能夠進一步深耕消費市場?！?/span>

為了更好助力牛油果產業(yè)發(fā)展，當?shù)卣e極做好公共服務?！敖陙?，鎮(zhèn)黨委政府、村級組織在對接企業(yè)用工需求、協(xié)調流轉土地等方面‘破題’，聚力服務龍頭企業(yè)，做牛油果產業(yè)發(fā)展最堅實的保障?！臂屡存?zhèn)黨委副書記邵宗畢說。

據(jù)了解，云南八方農業(yè)科技發(fā)展有限公司正在規(guī)劃進一步推動牛油果進入南亞東南亞市場，同時還著力研發(fā)牛油果醬、牛油果油、牛油果化妝品等農文旅“特產”。滇西小城的深山鮮味將走向更廣闊的世界餐桌。（記者荊昭延）

責任編輯：熱作發(fā)展處